警察保温水壶与人们的工作、生活关系密切。实验室里用它贮存化学药品，野餐、足球赛时人们用它贮存食物和饮料。近年来警察保温水壶的出水口

又添许多新花样，制出了压力警察保温水壶，接触式警察保温水壶等。但保温原理不变。

一种节能警用保温水壶属于厨房设备，特别是用于煮水的壶。节能警用保温水壶，包括壶壁、壶嘴，其结构为：在壶壁的外表面包裹着保温层，保温层外侧装有保护层。由于在壶壁外面包裹着保温层，这样可以减少壶壁的散热，减少能量损失达到节能保温的效果，由于保温层外又有一层保护层可以防止松软的保温层被损坏，同时便于清洁壶的外表面，方便使用。